T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

BAKANLIĞIMIZIN TALİMATLARI DOĞRULTUSUNDA 81 İLİMİZDE EŞ ZAMANLI OLARAK BAŞLATILAN GIDA DENETİMLERİ İLİMİZDE DE YOĞUNLAŞTIRILDI

Yayın Tarihi : 25.08.2023

         İlimizde gıda denetimleri aralıksız devam ederken; Bakanlığımızın talimatları doğrultusunda, Ülkemizde özellikle havaların ısınmasıyla birlikte oluşabilen gıda kaynaklı salgın ya da vaka olaylarıyla karşılaşmamak ve kamu sağlığı ile tüketicilerin gıda güvenilirliği açısından korunmasını sağlamak için toplu tüketim yerlerinin denetimlerinin artırılması talimatları doğrultusunda denetimlerimiz yoğunluk kazanarak aralıksız devam etmektedir.

         Denetimlerle ilgili olarak İl Müdürümüz Özkan YOLCU; “Halkımızın sağlıklı gıdalara rahatlıkla ulaşması ve güvenerek tüketebilmesi yönünde denetimlerimiz aralıksız devam ederken Bakanlığımızın talimatları ile 81 İlimizde eşzamanlı olarak başlatılan gıda denetimleri başlatılmıştır. Yapılmakta olan denetimlerde toplu tüketim yerlerine ağırlık verilirken, Vatandaşlarımızın gıda ihtiyacını karşılayabildiği bütün işletme ve satış yerleri denetlenmektedir" dedi.

         Gerçekleştirilmekte olan denetimlerde özellikle toplu tüketim yerlerinin kayıt altına alınıp alınmadığı, izlenebilirlik şartlarını sağlayıp sağlamadığı, asgari teknik, hijyenik ve muhafaza koşullarına uyulup uyulmadığına yönelik denetimlere ağırlık verecek ve mevzuata uygun olmayan işletme ve ürünlerine gerekli yaptırımlar uygulanacaktır.